咖啡泡着喝,天天如此有点腻了。今天心血来潮,用黑咖啡做了点饼干,烘烤的时候满屋都是馥郁的香味,就好像置身在咖啡馆里,真是一种享受啊,成品酥脆可口香味浓郁,小巧可爱一口一个。
1.准备好食材;
2.糖粉过筛到软化的黄油里搅拌均匀;
3.全蛋液分2-3次倒入到黄油里,每次都搅打均匀后再倒入下一次的蛋液;
4.称量好黑咖啡,压成粉状;
5.筛入到黄油中搅拌均匀;
6.继续筛入可可粉和低筋面粉;
7.用手轻轻揉成光滑均匀的面团;
8.用保鲜膜包好放进冰箱冷藏一小时;
9.分割成2-3g的面团,一一揉圆;
10.再稍微整形一下成椭圆形;
11.用刮刀在面团中间压一下;
12.放入预热好的烤箱内,中层上下火160度烤18分钟即可;
13.成品,香味馥郁小巧可爱。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房