为了迎合父子俩的口味这次做了欧包,特地加了儿子要的坚果元素和可可,又符合他爹爱吃欧包的口感,结合做了这款面包,先生带去单位分享特地微信回来3个字:真好吃。不善表达的先生能这么说,可见这款面包是有多好吃了。嘴刁的儿子问我:妈妈,你是不是换了面包粉啊,这款欧包怎么口感这么好呢?果然是吃货的儿子,没错,这次你妈换了新的面包粉,买了一些金龙鱼的面包小麦粉,效果果然真不错哈。
1.成品。
2.成品2。
3.加了麻薯和坚果更营养更健康也更好吃。
4.全部的材料在这里烘焙模具:学厨28不沾金盘 烘焙时间:175度25分钟左右。
5.事先将烫种材料混合好放冰箱冷藏备用将除黄油外主面团材料放入面包桶内混合后加入黄油揉到出手套膜状态。
6.放入抹油的盆中进行第一次发酵发酵2倍以上(手指沾粉有洞不会马上反弹状态即可)。
7.这中间进行麻薯制作,材料混合后放入微波炉高火5分钟左右趁热加入黄油揉匀备用。
8.这中间将核桃放入烤箱180度烤5分钟。
9.然后掰成小块和葡萄干混合。
10.发酵好的面团分割成4份松弛10分钟。
11.发酵好的可可面团擀成椭圆形,放上麻薯。
12.然后撒红糖和核桃坚果。
13.卷起来收口朝下进行第二次发酵。
14.发酵好后表面撒高粉,然后再割几个花刀。
15.放入预热好的烤箱烤熟即可。
16.真的很好吃,试试吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝