豆丹烧豆腐

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1.准备好原料。

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2.把豆腐切成片，小青菜切段。

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3.切好葱、姜、蒜、辣椒。

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4.锅中入油，烧热入葱、姜、蒜、辣椒炸香，把豆丹倒入锅中炒一炒入味。

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5.倒入开水。

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6.放入豆腐烧一会儿。

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7.加入小青菜。

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8.等小青菜变色后放入盐、胡椒粉、味精轻轻地晃晃锅出锅。