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山珍的组合，舌尖的诱惑。
点击查看大图1.香菇除去黑色根部，对半切开，洗净。
点击查看大图2.烧开水，把切好的香菇焯大约10分钟左右（蘑菇类一定要做熟），多焯一会。
点击查看大图3.焯好的香菇拿出放到凉水里备用。
点击查看大图4.干木耳泡发。
点击查看大图5.半根胡萝卜洗净切菱形片。
点击查看大图6.胡萝卜沸水焯大约1分钟左右。
点击查看大图7.焯好的胡萝卜过凉水，备用。
点击查看大图8.麻椒去掉蒂。
点击查看大图9.麻辣切成长条备用。
点击查看大图10.大蒜拍扁，葱切断，油热爆香。
点击查看大图11.依次加入香菇，木耳，胡萝卜，麻椒，翻炒均匀。
点击查看大图12.加入海天海鲜酱油一勺，盐1勺。
点击查看大图13.临出锅，加入鸡精，关火，翻炒均匀。
点击查看大图14.鲜香营养美味的佳肴就完成啦！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
