香煎孜然土豆

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1.土豆削皮切滚刀。

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2.葱切碎。

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3.锅中放油烧热，摊铺土豆中小火煎。

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4.一面金黄翻面。

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5.各面都煎好放入少许糖，适量盐继续煎半分钟。

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6.放入葱花。

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7.一分钟后放入孜然粉拌匀关火。