米饭披萨

点击查看大图

1.食材：紫薯饭 50克，洋葱 1/8个，芝士 一片 西葫芦 30克烹制方法：平底锅烙参考月龄：11个月操作时间：15分钟。

点击查看大图

2.洋葱和西葫芦切碎。可以任意替换。

点击查看大图

3.倒少许油，先将洋葱煸炒出香味，再加入西葫芦炒几下出锅。>>有些易熟的蔬菜不需要提前炒，比如生菜、球生菜、黄瓜、小番茄、水果等，选这些可避免这一步。想放肉类，也提前处理下。

点击查看大图

4.煮好的饭在碗底压一压，倒扣在锅里，就是米饭披萨底啦。

点击查看大图

5.米饭一面煎至发黄，翻面立马放上蔬菜、芝士。

点击查看大图

6.小火盖上盖，看到芝士融化即可，大约5分钟。

点击查看大图

7.香味溢满了整个厨房。

点击查看大图

8.可以拿着当“饼”做手指食物吃，也可以用叉子戳着吃。