【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

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1.主辅料：丝瓜、大蒜、粉丝。

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2.丝瓜去皮、洗净、切长条。

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3.锅烧开水，放入丝瓜条飞水10秒即可。

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4.捞出后，装入盘中备用。

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5.把粉丝泡软、切段，加入一半生蒜末、一半熟蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、味精。

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6.将其拌匀即为“蒜蓉粉丝蒸料”。详细做法可以浏览我的日志。【地址见上】

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7.盘中摆放一层丝瓜。

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8.放一层“蒜蓉粉丝蒸料”。

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9.再摆放一层丝瓜。

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10.把剩余的“蒜蓉粉丝蒸料”全都放在上面。

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11.放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。

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12.出锅即可食用。