夏天多吃它消肿又止痛

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1.茄子洗净切块备用。

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2.青椒洗净切片、大葱洗净切段、蒜去皮拍散。

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3.油下锅烧至8成（茄子吸油，可适当多放油）。

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4.油烧热下茄块翻炒。

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5.加入红99水煮鱼调料炒制茄块松软。

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6.加入青椒、蒜翻炒。

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7.起锅前加入葱段翻炒加即可。