【炸酱面，花样做】番茄鸡蛋炸酱面

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1.准备好的用料。

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2.先把番茄从头部1/5处切开。

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3.用勺把里面的肉挖出。

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4.鸡蛋打散，油锅里面炒散。

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5.加一点点油，把番茄肉小火熬出红油，并且完全散开。

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6.胡萝卜去皮切小丁，香菜切碎。

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7.加入甜面酱和番茄炒匀炒匀。

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8.把炒好的鸡蛋碎，胡萝卜，香菜加入。

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9.加点鸡精，醋，一点点水炒炒匀。

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10.烧几十秒就可以盛出。

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11.面条进盐开水锅里面煮熟捞出控干水分。

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12.把炒好的酱加进。

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13.搅拌均匀。

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14.拌好的面条再盛进番茄做到小碗里面就可以。

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15.开动吧，不是一般的好吃。