肉末酸豆角

点击查看大图

1.酸豆角洗净切碎，红泡椒也切碎。

点击查看大图

2.姜切末，蒜切片，肉切末备用。

点击查看大图

3.锅烧热放入肥肉煸炒出油。

点击查看大图

4.放蒜末和姜末，炒香，放一勺料酒，一勺生抽。

点击查看大图

5.放入酸豆角。

点击查看大图

6.翻炒均匀加一点清水，盖上盖子小火炖五分钟。

点击查看大图

7.成品图。