初秋养生一一柠檬凤爪

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1.凤爪剪去指甲，切块。

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2.放入水中煮。

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3.去除浮沫，放生姜，料酒，葱。

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4.捞出凤爪用冷开水浸泡。

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5.滤水，放切断的小红椒。(喜欢辣可以多放些)

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6.再放柠檬片，生抽，盐，搅拌匀。

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7.要搅拌几次，让颜色更均匀。

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8.盛入碗中，开吃。