辣白菜炖排骨

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1.排骨化冻，清洗干净。

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2.沿着骨缝将排骨剪成适合吃的大小。

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3.准备一口煮锅，放半锅水，加入一勺海天黄豆酱和两片香叶，将排骨放入煮一下。

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4.焯排骨的过程中，将土豆削皮切成大块。

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5.洋葱切宽段。

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6.排骨煮好后控水，用冷水清洗一下。

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7.蒜切蒜末。

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8.碗中加入海天黄豆酱，甜辣酱，蜂蜜，生抽，香油，料酒，比例是1:1:1:1:1:2再加入一盒麦当劳的酸甜酱和少许食盐搅拌均匀。

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9.放入蒜末搅拌均匀。

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10.切几片姜备用。

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11.将酱料倒入排骨中，搅拌均匀。

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12.放入土豆，洋葱搅拌均匀，让蔬菜都沾到调料，最后在上面铺上辣白菜。

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13.锅中加入适量水，没过蔬菜和排骨，大火烧开，中小火炖20分钟左右即可。

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14.出锅啦~辣乎乎的~超级下饭~~~