家常土豆炖粉条

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1.土豆切块。

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2.肉切片。

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3.炒锅烧油，放大料，姜片，待油8成热，放葱花，略有葱花香味，放肉，翻炒至变色，放面酱，翻炒均匀，加蒜，翻炒均匀，加土豆块，盐，酱油，翻炒均匀。

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4.加水，粉条，大火烧开。

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5.待土豆及粉条可以切开，汤汁略浓稠即可出锅。