土豆烩排骨

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1.将排骨放入冷水烧开去血水。

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2.土豆胡萝卜切块。

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3.炒糖色。

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4.放入老抽，酱油，葱姜蒜，盐，鸡精等调料，在倒入适量水。

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5.烧至还剩三分之一水时，放入土豆，胡萝卜，炖烂即可出锅。