巧克力甜甜圈

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1.将材料A先用橡皮刮刀拌匀，用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜冷藏约60分钟后备用。

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2.将面团擀成厚约1cm。

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3.再用甜甜圈的模型切割，接着进行最后发酵约20分钟。

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4.油烧至中温，将面团炸至两面呈金黄色，放凉备用。

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5.巧克力加热融化后，将甜甜圈沾取巧克力，静置到巧克力凝固即可。