鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,素有海味之冠,被誉为海洋的“软黄金”,其肉质细嫩,鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%;干品含有蛋白可高达54.1%,氨基酸种类齐全,配比合理,含有多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物,且口感极佳。
点击查看大图1.准备原材料打四个鸡蛋鲍鱼清洗干净备用。
点击查看大图2.鲍鱼从壳中取出去掉内脏洗净在鲍鱼背部切十字花。
点击查看大图3.蛋液中放入盐和味精搅拌均匀。
点击查看大图4.蛋液和水的比例是1:1拌匀蛋液三分之二倒入容器中盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟。
点击查看大图5.蛋羹基本定型摆入鲍鱼。
点击查看大图6.再淋上剩余的蛋液盖上保鲜膜大火蒸5分钟。
点击查看大图7.精致漂亮的鲍鱼蒸蛋羹蒸好了。
点击查看大图8.锅中倒入少许清水烧开放入蚝油搅拌均匀。
点击查看大图9.调好的料汁均匀的淋在蛋羹上。
点击查看大图10.营养丰富的鲍鱼蒸蛋羹撒上葱花更加提味。
点击查看大图11.营养丰富的鲍鱼蒸蛋羹值得拥有。
点击查看大图12.鲍鱼入口鲜嫩搭配着蛋羹细腻爽滑美极了。
点击查看大图13.来一盘玫瑰香葡萄美爆了。
点击查看大图14.这道美味适每个小伙伴们食欲哦。
点击查看大图15.美好的一天从精致营养早餐开启。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女