搜索
大菜中的大菜，????????鸡腿的嫩滑加上土豆的香糯再配以松茸的鲜美，不仅有很好的滋补作用，在口感上也绝对是更上一层，松茸的提鲜作用完全把鸡肉和土豆的味道完美的结合在一起，口感更细腻柔软。一般炒松茸可以不用加太多进去，少量就可以起到很好的调剂作用，但是我比较喜欢吃松茸的味道，一种鲜美嫩滑的感觉，连菌杆都是柔软细腻的像豆腐。
家中有砂锅的朋友可以先将土豆放进砂锅粥焖5分钟，这样土豆会更香哦！
点击查看大图1.把所需的食材准备好，鸡腿解冻、土豆去皮洗净切成小块，切取姜片少许。
点击查看大图2.土豆切小块后放入清水中，加入少许盐防止土豆变色。
点击查看大图3.鸡腿肉去骨片，放入生粉、盐、酱油、料酒腌制10分钟左右。
点击查看大图4.松茸切片备用。
点击查看大图5.热锅热油大火爆香蒜片（姜片不要多）。
点击查看大图6.放入腌制好的鸡腿肉，翻炒至鸡肉变色，加入土豆，可以适量加点蚝油，继续大火翻炒。
点击查看大图7.翻炒2-3分钟，加入适量清水，淹没土豆即可，盖上锅盖焖5分钟。
点击查看大图8.打开锅盖后可加入少量辣椒（因为个人喜欢吃辣，又吃不了太辣，所以在这个时候才加，不喜欢辣的朋友可以省略这一步哦）。
点击查看大图9.再接着加入准备好的松茸，大火翻炒3-5分钟（这个时候相当于快速的收汁）。
点击查看大图10.收完汁后，就可以准备盛盘拉。
点击查看大图11.出锅，开吃。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
