南瓜饼

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1.南瓜切片上锅蒸熟。

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2.蒸熟加适量白糖压成泥，放入适量糯米粉，揉成团。

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3.揉成团后，取大小合适的面团，揉圆，按成饼状，不粘锅，刷花生油，下按成饼状的南瓜饼，慢慢煎制两面金黄，装盘。