西红柿挂面汤

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1.主要原料。

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2.西红柿洗净切块。

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3.烧热油，葱花，虾皮炝锅。

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4.放入番茄酱，炒出红油。

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5.放入西红柿炒软。

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6.加水，煮开，下挂面条。煮制挂面条。

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7.洋白菜切丝备用。

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8.将挂面条煮熟，淋入鸡蛋液。

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9.放洋白菜，再次煮开，放香油，味精。盐即可。

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10.西红柿挂面汤。