孜然面筋

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1.面筋清洗干净。

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2.把面筋撕成条。

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3.小葱清洗干净切碎。

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4.锅中放油烧热放入面筋。

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5.中火炒至面筋表面微黄。

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6.放入少许的盐调味。

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7.放入鸡精。

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8.放入胡椒粉。

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9.撒入十三香。

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10.放入一点点白糖。

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11.撒入孜然粉，孜然粉多点。

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12.撒入葱花翻炒均匀，关火。

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13.成品。