炒红椒片

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1.红辣椒清洗干净。

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2.拿着辣椒蒂削成片，这样可以避免辣手。

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3.锅中放油烧热，放入红辣椒。

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4.改小火，把辣椒稍微炕软一点。

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5.放入酱油翻炒。

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6.放入一点白糖。

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7.放入盐调味。

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8.放入鸡精翻炒均匀，关火。

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9.成品。