焖罗非鱼

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1.第一步罗非鱼，辅料清洗干净备用。

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2.第二步罗非鱼加料酒腌制15分钟去腥。

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3.第三步葱切段，姜切片备用。

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4.第四步热锅凉油煎制罗非鱼煎好加入适量水放一半葱段，姜片，酱油，蒜瓣焖10分钟后 （期间开盖翻下鱼）放入剩下的葱段少量白糖 蚝油再焖5分钟起锅装盘。

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5.第五步成品图啦。