凉拌冷面

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1.冷面放到凉水里泡软。

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2.锅里开水烧开，冷面在锅里焯一下，时间要短，不然冷面就太软了。

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3.葱姜蒜切好。

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4.冷面中放入葱香菜蒜，一勺芝麻酱 糖醋 香油 麻油 酱油调味。

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5.插入黄瓜丝，即可。