腐竹腊鸭腿煮包心菜

点击查看大图

1.食材：包心菜、腊鸭腿（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）。

点击查看大图

2.将包心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。

点击查看大图

3.将腊鸭腿放在案板上剁成块。

点击查看大图

4.接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中，加适量的料酒。

点击查看大图

5.煮开煮上6分钟。

点击查看大图

6.然后，合入包心菜和腐竹翻动一下煮开煮上3分钟。

点击查看大图

7.最后，加适量的盐。

点击查看大图

8.加适量的味精。

点击查看大图

9.调味翻匀即成。