紫薯土豆泥花卷

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1.食材备好。

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2.面粉加酵母粉，牛奶和成一个中等稍硬的面团等待发酵。

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3.蒸熟的土豆，紫薯加入白糖捣成泥。

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4.做好的土豆紫薯泥，要是偏干就加点牛奶。

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5.发好的面团取出排气揉光。

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6.用力反复折叠按压揉成光滑面团。

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7.切割分成小份。

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8.擀成薄片包上适量土豆紫薯。

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9.像包包子一样收口捏紧。

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10.收口朝下按扁用刀切几刀口子。

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11.卷起来，两头弯一下，形成半圆形。

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12.冷水锅里放入笼屉刷一层油摆好上做好的紫薯土豆泥花卷，中火加热烧开大火蒸15分钟。

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13.做好的松软香甜，比面包还好吃。