肉丝炒尖椒

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1.食材：尖椒（已清洗）、肉丝。

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2.将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。

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3.烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

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4.翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的酱油。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味炒匀即成。