【炸酱面，花样做】凉粉炸酱面 （打破传统吃法）

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1.除面条以外把黄瓜1根，凉粉1块，鸡胸肉，都洗净备用。

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2.把洗净的凉粉切成小块。

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3.鸡胸肉切片后也切成和凉粉一样的大小。

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4.加入盐半小勺，白胡椒粉，蚝油腌制5分钟左右。

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5.黄瓜切丝备用。

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6.六月香豆瓣酱，切好葱，姜，蒜。

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7.锅里倒少许油，把姜蒜煸香。

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8.煸香之后把腌制好的鸡胸肉放入翻炒。

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9.鸡肉变色后把切好的凉粉放入炒匀。

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10.再加入2大勺六月香豆瓣酱翻炒。

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11.再加入半碗的清水烧开。

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12.汤汁变稠后把香葱撒入即可。

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13.锅内倒水烧开后把面条放入。

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14.等水再次开后，关火，焖1分钟左右即可捞出。

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15.看，凉粉炸酱就做好了，简单吧。

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16.苽苽版的凉粉炸酱面。