秋葵煎蛋

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1.准备好食材：秋葵洗净去蒂，切成薄片备用，鸡蛋打散放入少许盐及料酒备用。

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2.热锅下油，放入秋葵翻炒片刻，加入少许盐调味。

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3.把调好的蛋液铺在秋葵上面，中火煎。

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4.待蛋液快凝固时，翻面煎至金黄色。

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5.把煎好的蛋饼分成四块，即可出锅装盘。

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6.成品图。

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7.成品图。