麦蒿馅饺子

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1.猪肉切丁加入酱油腌一会。

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2.面粉加入水揉成面团醒一会。

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3.麦蒿摘洗干净。

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4.入锅焯水。

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5.取出用清水浸泡2-3小时后取出，冲洗几遍挤干水分，切碎。

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6.韭菜摘洗干净切碎。

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7.所有材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。

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8.面团醒好了，揉成长条，切成剂子，擀成饼。

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9.取一个饼放入馅料。

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10.包成饺子。

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11.全包好了。

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12.入锅煮熟即可。

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13.成品图。

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14.成品图。