白菜煎包

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1.酵母粉用温水调开，加入面粉中揉成面团，放温暖处发酵。

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2.猪肉切丁加入酱油腌一会。

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3.白菜剁碎，葱姜剁碎。

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4.将白菜剁碎挤干水分，加入猪肉丁，葱姜碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。

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5.面团发酵好了。

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6.将面团揉匀，揉成长条，切成剂子擀成饼。

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7.放入馅料。

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8.包成圆包子。

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9.全包好了。

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10.不粘锅放入油，放入包子小火煎。

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11.煎成这样。

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12.加入适量水，盖盖煮。

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13.调一点水淀粉。

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14.等水炖干时，加入一点水淀粉收干即可。

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15.成品图。

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16.成品图。