鲫鱼豆腐汤

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1.鲫鱼去鳞去内脏控干水分。

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2.姜切片聪切段。

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3.豆腐切小块。

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4.锅内放少许油 放入鲫鱼煎至两面金黄。

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5.倒入开水比鲫鱼高出一两指就行 想多喝汤在多点水也行 放入姜片葱段大火煮5.6分钟 转中小火煮10分钟。

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6.放入豆腐块 放入少许精盐 少许白胡椒粉 大火煮开5分钟就好了。

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7.撒上葱沫盛出装盘。

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8.尝一口汤真的很鲜营养又美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。