网红蛋糕

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1.准备好食材，有一部分忘记拍照了。

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2.芝士放入容器中加盐和白糖隔热水融化搅拌均匀。

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3.放入淡奶油拌匀。

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4.加酸奶拌匀，盖保鲜膜放一边备用。

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5.蛋黄加白糖搅拌均匀。

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6.加入淀粉拌匀。

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7.牛奶放入锅中煮开。

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8.把煮开的牛奶倒入蛋黄中，一边倒一边搅拌。

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9.把牛奶蛋黄糊倒回锅中，小火一边加热一边搅拌，如图形状即可。

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10.把之前做好的芝士酱和刚刚做好的卡仕达酱放在一起搅拌均匀。

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11.盖保鲜膜放凉后装入裱花袋备用。

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12.烤箱160°烤10分钟到15分钟

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13.用刀子在蛋糕里面划一圈。

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14.用裱花袋挤酱。

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15.挤好的酱。

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16.撒上杏仁片筛糖粉完成。