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黑糖糖浆做出的饼皮，香甜不腻。五仁馅中加入了美味的榛子粉，真材实料，口口都是饱满的感觉，一口下去，好吃得根本停不下来。
点击查看大图1.盆内倒入黑糖糖浆和碱水，搅匀。
点击查看大图2.再倒入花生油搅匀。
点击查看大图3.加入中筋面粉和奶粉，用刮刀压拌均匀。
点击查看大图4.用手揉成团，无干粉即可。
点击查看大图5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛2小时以上。
点击查看大图6.制作馅料，果切提前烘烤至熟，切碎。
点击查看大图7.花生油煮熟。
点击查看大图8.糯米粉提前用不粘锅炒熟，炒至微微变黄即可。
点击查看大图9.综合果仁中加入糖桂花，拌匀。
点击查看大图10.加入熟花生油和糯米粉，搅匀。
点击查看大图11.倒入转化糖浆拌匀。
点击查看大图12.用手能捏成团即可。
点击查看大图13.将馅料分成45g一个。
点击查看大图14.皮需要提前从冰箱取出回温，分团，30g一个。
点击查看大图15.把皮压平，包入馅料。
点击查看大图16.用虎口收口，滚圆。
点击查看大图17.在模具表面刷上少许花生油。
点击查看大图18.把包裹的好皮馅放入模具中。
点击查看大图19.放在烤盘上，用手按压几下，压出花纹。
点击查看大图20.烘烤前喷上水。
点击查看大图21.烤箱提前预热，上下火170度，烘烤5分钟定型。
点击查看大图22.取出月饼，在表面刷上蛋液，继续烘烤8分钟。（全蛋液和淡奶油比例为5:1）
点击查看大图23.取出后放凉，再用保鲜膜盖好进行回油。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
