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山药也叫薯蓣，山薯，淮山药。
南宋诗人陆游盛赞山药的诗句：“秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜。”山药健脾胃，补肺肾，止泻。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频。
《神农本草》中记载：山药“久服耳聪目明”。中医认为山药还具有滋养肌肤，能使人健美的功效。由此可见，山药确是一种滋补佳品。
黄豆做成的豆浆：不仅为大脑提供优质的蛋白质，多喝鲜豆浆还可以预防老年痴呆症。
鲜豆浆所含的铁质是牛奶的4倍以上，可防治缺铁性贫血，对于贫血病人的调养有很好的效果。
豆浆中的异黄酮类化合物具有抗癌作用，植物激素可以协调人体的内分泌功能。
豆浆内含有大量麦氨酸，如果人体内缺少这种物质，一旦气候变化，便会诱发痉挛，使呼吸困难，发生气喘病，长期坚持饮用豆浆，可有效预防和治疗气喘病。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
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