糖醋肉丝

点击查看大图

1.把嗄嗄腌制加入适量生粉，料酒，盐，鸡蛋清即可备用。

点击查看大图

2.调酸甜汁糖醋味，醋 白糖 生抽，调到最佳的味道。

点击查看大图

3.加入适量油大火炒至断生倒入糖醋汁即可，撒上芝麻，葱红椒丝点缀即可。