角鱼的简单吃法，让你啖之难忘的美味

点击查看大图

1.新鱼角鱼一条，400克左右，杀好备用，洗净切成几块沥水干。

点击查看大图

2.沾上生粉，调料姜丝，葱，菜脯{也叫萝卜干，焖鱼味道很好。

点击查看大图

3.热锅下油，鱼煎至四面金黄，捞起备用。

点击查看大图

4.调味：酱油，料酒，盐，少许开水，鸡精热锅下油，姜丝爆香，萝卜干一起爆香，最后下调味煮开。

点击查看大图

5.煮开下鱼一起焖五分钟入味，最后撒上葱花。

点击查看大图

6.简简单单一条角鱼就做好，是不是起简单呢，告诉你，还超好吃，试试吧。