没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试

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1.鸭肉切块，倒入锅中,锅加水烧开，加入两勺料酒，一个老姜。焯水后捞出备用。

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2.泡椒、泡姜切丁。

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3.魔芋切块备用。

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4.锅烧热下油，加入泡椒、泡姜翻炒。

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5.加入适量红99麻辣烧鸡调料爆香。

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6.倒入鸭肉爆炒三分钟。

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7.另起一锅水烧开，将鸭肉及锅中调料倒入其开水中。

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8.同时加入魔芋、老抽大火焖煮2分钟后，小火烧煮15分钟即可。