面筋塞榨菜鲜肉

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1.备好所用食材。

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2.将猪肉微改刀，再用料理器将猪肉与榨菜打至上劲。

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3.然后用酱油，料酒细盐调味，再将调好味的榨菜猪肉填至面筋里面。

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4.然后锅里加油，将填口向下煎烙至收紧。

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5.然后用料酒，蚝油，辣酱，生抽，白糖调味。

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6.将调好味的酱料加至在锅里，再加入适量的清水，煮至汤底开。

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7.然后在美的蒸烤箱的水箱里装入清水，再将微煮的面筋入蒸烤箱里。

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8.蒸制30分钟就可以放凉吃哦。

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9.不喜汤水的朋友可以少加一点，但是用这汤汁拌饭真当是开胃极啦。