拌鱼腥草

收录时间：2021-11-22 05:04:57 人气：3733

鱼腥草有抗菌，抗炎，抗辐射的功效。鱼腥草是唯一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用，适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。也是电脑一族必吃的防辐射食物。
鱼腥草最好是生吃，这样可以防止细菌和病毒感染，例如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等疾病。

主料

鱼腥草6两

辅料

拌鱼腥草的做法步骤

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1.鱼腥草6两。
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2.去掉老根。
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3.用手掰扯成寸段，如有不脆的，老的果断扔掉。
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4.洗净之后泡10分钟，去腥味。
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5.准备好食材葱蒜花椒大料，糖醋盐。
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6.用一点油爆香花椒大料，只要油，花椒大料就不要了。
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7.洗净控好的鱼腥草，放上葱花蒜末糖醋盐和刚炸的花椒油搅拌就可以了。
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8.挺好吃的，不是特别腥。水泡10分钟和花椒油起很大作用，试试吧。

分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

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