素食刀削面

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1.食材：刀削面、青菜（已洗净）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）。

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2.烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜和已泡发清洗好的黑木耳翻炒一下。

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3.接着，加适量的清水煮开煮上4分钟。

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4.然后，合入已洗净的青菜和刀削面煮开煮上2分钟。

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5.最后，加适量的盐。

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6.加适量的味精。

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7.调味翻匀即成。