牛油果煎鸡蛋

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1.食材备好。

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2.牛油果切片。

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3.鸡蛋磕入碗中加点盐搅成蛋液。

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4.平底锅倒入适量油烧热。

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5.放入牛油果煎至3分钟。

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6.转小火倒入蛋液。

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7.蛋液煎至定型。

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8.撒上少许黑胡椒即可出锅。

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9.切块装盘美味即成。