粽子

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1.糯米加水泡5小时左右，粽子叶用开水煮透备用。

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2.红糖加水熬制成红糖水倒入泡好的糯米中，大枣洗净备用。

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3.取两片粽叶将两头减掉再重叠。

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4.卷成三角形。

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5.放入糯米。

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6.再放入大枣。

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7.再加入糯米。

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8.将两边往下叠在一起。

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9.再往一旁折叠。

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10.用草绳捆上即可。

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11.肉粽，半肥瘦带皮的猪肉切坨，放入冰糖、香料、五香粉、花椒粉、生抽、香油、盐。

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12.搅拌均匀腌制一晚。

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13.糯米加入五香粉、生抽、盐、花椒粉、香油搅拌均匀，包法同红糖粽一样。

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14.包好的粽子煮2小时以上即可。

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15.成品图。

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16.成品图。

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17.成品图。

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18.成品图。