麻酱芝麻饼

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1.面粉加酵母、温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。

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2.芝麻酱加适量酱油解开，调匀。

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3.将醒好的面团分成大小适量的份，擀成大面皮。

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4.抹上调好的芝麻酱。

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5.从一端卷起。

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6.卷成长条，切成小段。

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7.竖起，压扁。

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8.在饼在表层刷水，沾上白芝麻入刷一层薄油的电饼铛。

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9.烙熟出锅。