天气慢慢的凉了,孩子们也开学了,秋后多喝些汤,暖胃又舒服。而纯正的番茄酱营养丰富,除了番茄红素外还含有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。对于体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄,而用新疆番茄制作的番茄酱更是自然浓郁,香味自然,无添加,是最好的选择。中秋家宴少不了它,红红火火年年有鱼。。。。
1.番茄酱和龙利鱼备用。
2.番茄酱比较浓稠,先挖出备用。
3.龙利鱼化开,切成厚一点的片。
4.加入淀粉和蛋清。
5.抓匀腌渍约10分钟,番茄酱比较浓稠,先挖出备用。
6.锅里加入花生油,葱姜炒香。
7.加入番茄酱的理想,到不出来一定要用工具挖哦,很浓稠纯正,炒一下。
8.倒入清水。
9.汤汁很浓郁,烧到快开锅,把鱼片用筷子一片片的下入到锅里。
10.小火烧开,一定要小火哦,不然鱼片会咕嘟碎掉。
11.加盐调味即可关火,只用这味调料,这个汤就很美味。
12.一大碗都不够喝,微酸微甜,鲜香味美。
13.吃一次就忘不了,这种没有任何添加的纯正番茄酱孩子们可以放心吃。
14.鲜嫩无刺,酸甜开胃,放心吃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝