白萝卜羊骨汤

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1.将羊骨头焯去血水。

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2.清洗干净滤干备用。

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3.准备的配料：生姜切片，白胡椒粒用刀拍碎。

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4.准备白萝卜，去皮，切滚刀块。

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5.把羊骨头放入高压锅内，加入配料，滴几滴料酒，然后加入适量清水(一次加够，不要中途再加)。

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6.盖盖，按煮汤键，30分钟。

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7.高压锅出来的汤水都是清清的，主要是熬烂骨头而已。

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8.把高压锅里的汤水连骨头和水都倒入瓦汤锅小火熬40分钟。

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9.打开都很香。

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10.加入萝卜块再中小火熬煮15分钟。

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11.快出锅时加几颗枸杞子，加入盐，鸡粉，调好味道即可。

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12.在汤碗里放些许葱花，香菜，打入熬好的羊骨头汤，香味浓郁扑鼻而来。