点击查看大图1.两把大米,淘洗干净。
点击查看大图2.加清水,放电压力锅里。
点击查看大图3.给电。
点击查看大图4.煮粥档,启动默认程序。
点击查看大图5.煮好的粥,不要太稠,免得影响下一步的口感。
点击查看大图6.芹菜洗净。
点击查看大图7.切小段,叶子单独切。
点击查看大图8.油菜洗净,切末,茎叶分开,叶子和芹菜叶放一起。
点击查看大图9.胡萝卜,葱姜切碎。
点击查看大图10.海参一个。
点击查看大图11.切长条。
点击查看大图12.热锅冷油。
点击查看大图13.油热放叶子以外的所有蔬菜翻炒,炒的过程放食盐。
点击查看大图14.蔬菜变色,放海参。
点击查看大图15.翻炒均匀。
点击查看大图16.先倒入粥水,如果是家里人多,可是把炒好的菜菜直接倒入粥里,再加热,我这就一个人吃,用不了那么多粥,只好取部分到炒锅里了。
点击查看大图17.再放一些粥米。
点击查看大图18.大火烧开,改中火慢煮。看着不少,大约就200~300克。我的逞放容器才120毫升的,装了不满两份。
点击查看大图19.熬煮到汤汁粘稠状。
点击查看大图20.剩下的菜叶子。
点击查看大图21.放锅里,加鸡精,搅拌均匀。
点击查看大图22.菜叶变色即可。
点击查看大图23.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児