粉丝鸡蛋汤

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1.粉丝用清水泡一会儿。

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2.鸡蛋搅拌成蛋液。

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3.干锅中倒油烧热，将蛋液倒入锅中，两面煎黄戳散。

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4.加适量清水，大火煮开，将泡好的粉丝沥水下到锅中，接着煮2分钟，加盐和生抽即可出锅。

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5.撒上葱花。