燕麦刀切馒头

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1.燕麦片放入面粉中拌均匀。

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2.倒入酵母、泡打粉和水搅拌。

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3.揉成光滑的面团发酵。

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4.发酵至2倍。

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5.将面团排空气，揉成长条切小断。

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6.然后醒15分钟。

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7.锅中放水煮开，放入锅中蒸15分钟。

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8.蒸好后关火焖5分钟即可。

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9.成品图。