冬瓜双花海鲜汤

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1.材料简单。

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2.处理食材的同时可以把花蛤再放淡盐水浸泡一下。

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3.冬瓜去皮切块 。

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4.锅中加水约1000ml，下冬瓜和姜片先煮10分钟。

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5.这个时候可以把花蟹处理干净；花蛤刷洗干净。

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6.等冬瓜煮软后下花蟹和花蛤稍滚，到花蛤开壳。

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7.下盐油调味即可。