枸杞红枣乌鸡汤

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1.先把乌鸡洗干净。

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2.剁成小块。

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3.锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。

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4.捞出来用水洗净。

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5.葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。

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6.把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸杞、桂圆。

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7.放入葱、姜、料酒，添加足量水。

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8.盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，40分钟后就做好了。

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9.打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。

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10.盛入碗中，即可享用。